豆腐干膨化机

豆腐干，又称“素火腿”，是豆腐的再加工制品。微波豆腐干膨化设备是利用微波幅射加热，使物料中的水分吸热汽化，从而带动食品物料组织膨化的一种新的常压膨化技术。微波膨化由于其加热速度快，食品受热时间短，相对于挤压膨化、油炸膨化而言，其不易造成食品某些不必要的化学反应，且不增加食品的油脂。微波膨化技术加工食品能最大限度的保存食品原有的营养成分，加工时间短，并且膨化、烘干、杀菌工艺同时完成。豆腐干微波膨化技术是一种新型食品工业膨化技术。

微波豆腐干膨化机技术参数：

1、设备型号：VYS-15HO   (柜式)

2、电源：三相五线380v±10%，50HZ± 1%       微波工作频率：2450±50MHz

3、额定输入视在功率：≤20KVA               微波功率：15KW（可调）         

4、转盘尺寸：Φ800mm  （四层）             转盘速度：8转/min

5、外型尺寸（长×宽×高）约：1680×1200× 1750mm

6、内腔尺寸（长×宽×高）约：920× 920× 1080mm

7、设备产量：50~60公斤/小时

8、设备用途：广泛应用于豆制品（豆腐干、豆皮）、米制品（米饼、锅巴、粉皮）、鱼肚（片肚、尖肚、蝶肚）、皮肚、薯片、虾片等产品的烘干、膨化、杀菌加工处理。

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