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牛肉干烘干杀菌机

   

    微波设备在牛肉干(麻辣牛肉干、风干牛肉干、五香牛肉干)制作方面的应用,主要是利用微波技术对牛肉干制品进行加热、烘干、杀菌的加工处理,为牛肉干加工企业大大提高生产量,并且既能提高品质,又能保证品质!是食品加工企业的好帮手。

 

    微波牛肉干烘干机主要应用于鲜牛肉腌制过后,利用微波技术进行快速烘干、熟化加工处理,替代并解决了传统设备存在的烘干时间长、不卫生、劳动力强等缺点。但是微波设备应用在牛肉干烘干工艺上比较耗能,因为鲜牛肉腌制过后需要烘干大量的水分。所以,目前应用微波设备在牛肉干杀菌上较为广泛。

 

   微波牛肉干杀菌机是现时比较成熟的一种杀菌设备。利用微波杀菌机对牛肉进行杀菌,时间短,效率高,杀菌彻底,可很好地保持牛肉原有的成分及口感,不改变颜色,延长产品的保质期,提高市场的竞争力。

 

微波牛肉干杀菌机技术参数:

   1、设备型号:VYS-30HM(隧道式)

   2、微波功率:30KW

   3、整机输入功率:48KW

   4、规格尺寸:14800*1362*1700mm  (量身订制)

   5、杀菌温度:0~120度 (可调)

   6、设备产能:300公斤/小时

   7、成功案例:福州惠源食品有限公司 (牛肉干杀菌) 

                重庆金星股份有限公司  (老四川牌牛肉干杀菌)

                贵州永红食品有限公司 (牛头牌牛肉干杀菌)

                广州市沧洲肉食制品有限公司(猪肉脯杀菌)

 

    设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老朋友前来考察、洽谈!

 

 

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  • 牛肉干烘干杀菌机 - 02-22
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